Domaine MontecapponeMuntobe Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Muntobe Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muntobe Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Muntobe Rosé
Le Muntobe Rosé du Domaine Montecappone s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau aux figues et au miel, ballotines de rouget farcies ou longe de porc du paresseux.
Détails et informations techniques sur le Muntobe Rosé du Domaine Montecappone
Découvrez le cépage: Calabrese
Cépage noir italien, synonyme historique du Nero d'Avola, originaire de Sicile. Il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes méditerranéennes. Star des vins rouges siciliens secs (Nero d'Avola DOC) et signature aromatique de la Sicile, il s'exporte largement aux États-Unis et en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muntobe Rosé du Domaine Montecappone sont 0
Informations sur le Domaine Montecappone
Le Domaine Montecappone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
