Domaine Monti CecubiThymos
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Thymos du Domaine Monti Cecubi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Thymos de Domaine Monti Cecubi de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Thymos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thymos
Les accords mets et vins originaux avec le Thymos
Le Thymos du Domaine Monti Cecubi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, quiche chèvre lardons ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Thymos du Domaine Monti Cecubi
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thymos du Domaine Monti Cecubi sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Monti Cecubi
Le Domaine Monti Cecubi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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