Domaine MoosmannBuchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Moosmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken de Domaine Moosmann de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken
Le Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Moosmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, axoa de veau (pays basque) ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Moosmann
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buchholzer Sonnhalde Grauburgunder Spätlese Trocken du Domaine Moosmann sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Moosmann
Le Domaine Moosmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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