Domaine MorandellAlia Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Alia Pinot Grigio du Domaine Morandell
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alia Pinot Grigio de Domaine Morandell de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alia Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alia Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Alia Pinot Grigio
Le Alia Pinot Grigio du Domaine Morandell s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou rôti de boeuf en croûte.
Détails et informations techniques sur le Alia Pinot Grigio du Domaine Morandell
Découvrez le cépage: Candin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alia Pinot Grigio du Domaine Morandell sont 2014, 2016, 2017, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Morandell
Le Domaine Morandell fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
