Domaine MorisfarmsScalabreto Rosso Dolce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Scalabreto Rosso Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scalabreto Rosso Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Scalabreto Rosso Dolce
Le Scalabreto Rosso Dolce du Domaine Morisfarms s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de harira soupe algérienne, cordon bleu au veau et jambon cru ou gloubi-boulga.
Détails et informations techniques sur le Scalabreto Rosso Dolce du Domaine Morisfarms
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scalabreto Rosso Dolce du Domaine Morisfarms sont 0
Informations sur le Domaine Morisfarms
Le Domaine Morisfarms fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
