
Domaine Mornington EstateBay Estates Peninsula Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Bay Estates Peninsula Pinot Grigio du Domaine Mornington Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bay Estates Peninsula Pinot Grigio de Domaine Mornington Estate de la région de Victoria est un vin .
Accords mets et vins avec du Bay Estates Peninsula Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bay Estates Peninsula Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Bay Estates Peninsula Pinot Grigio
Le Bay Estates Peninsula Pinot Grigio du Domaine Mornington Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'endives au jambon, empanadas de carne (argentine) ou poulet aux morilles et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Bay Estates Peninsula Pinot Grigio du Domaine Mornington Estate
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Mornington Estate
Le Domaine Mornington Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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