Mornington EstatePinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris du Mornington Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris de Mornington Estate de la région de Victoria est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris
Le Pinot Gris du Mornington Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, risotto milanais ou potimarron farci.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Mornington Estate
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris du Mornington Estate sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Mornington Estate
Le Mornington Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.
La région viticole de Victoria
État viticole australien situé au sud-est du pays, capitale Melbourne. Diversité de terroirs remarquable, du climat frais au climat tempéré. Sous-régions phares : Yarra Valley (Pinot Noir et Chardonnay haut de gamme), Mornington Peninsula, Geelong, Beechworth, Heathcote (Shiraz), Rutherglen (vins fortifiés Topaque/Muscat), Pyrenees, Grampians, Macedon Ranges, King Valley (cépages italiens). Cépages stars : Pinot Noir, Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon.
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