Le Domaine Morris of Rutherglen de Rutherglen de Victoria

Domaine Morris of Rutherglen - Basket Press Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 54 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Casella Family Brands
Il est classé au top 6 des domaines de Victoria
Il se situe en Rutherglen dans la région de Victoria

Le Domaine Morris of Rutherglen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Rutherglen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Morris of Rutherglen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Morris of Rutherglen à Rutherglen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Morris of Rutherglen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Morris of Rutherglen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Morris of Rutherglen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Morris of Rutherglen

Les vins rouge du Domaine Morris of Rutherglen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou omelette jambon/fromage.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Morris of Rutherglen

Au nez le vin rouge du Domaine Morris of Rutherglen révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Morris of Rutherglen est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Morris of Rutherglen

  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Morris of Rutherglen

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Durif
  • Cinsault
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Rutherglen

La région viticole du Rutherglen se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Warrabilla et le Domaine Warrabilla y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherglen sont les Durif, Muscadelle et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherglen révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, zeste d'orange ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.

En bouche du Rutherglen est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 28 domaines et châteaux dans la région du Rutherglen, produisant 235 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rutherglen s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.

Les grands vins doux naturels du Domaine Morris of Rutherglen

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Morris of Rutherglen

Les vins doux naturel du Domaine Morris of Rutherglen s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Morris of Rutherglen

Au nez le vin doux naturel du Domaine Morris of Rutherglen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits sechés ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Morris of Rutherglen

  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Les grands vins doux du Domaine Morris of Rutherglen

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Morris of Rutherglen

Les vins doux du Domaine Morris of Rutherglen s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de kimo (plat malgache au boeuf) ou fondant au chocolat.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Morris of Rutherglen

Au nez le vin doux du Domaine Morris of Rutherglen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits sechés.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Morris of Rutherglen

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Morris of Rutherglen

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Morris of Rutherglen

Les vins effervescent du Domaine Morris of Rutherglen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, hachis parmentier à la grecque ou mérou des isles.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Morris of Rutherglen

Au nez le vin effervescent du Domaine Morris of Rutherglen révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Morris of Rutherglen

  • Shiraz/Syrah
  • Durif

Découvrez le cépage: Durif

Le Durif noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Durif noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Morris of Rutherglen

Une route des vins de prévue dans la région de Rutherglen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Morris of Rutherglen.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Morris of Rutherglen et des vins de la région

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Le mot du vin: Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.

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