Le Château Moulin de Blanchon de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Moulin de Blanchon
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 92 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux
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Le Château Moulin de Blanchon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Moulin de Blanchon

À la recherche des meilleurs vins du Château Moulin de Blanchon à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Moulin de Blanchon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Moulin de Blanchon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Moulin de Blanchon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Moulin de Blanchon

Les vins rouge du Château Moulin de Blanchon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, gigot d'agneau aux épices ou feuilles de chou farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Moulin de Blanchon

Au nez le vin rouge du Château Moulin de Blanchon révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, prune ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Château Moulin de Blanchon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Moulin de Blanchon

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Moulin de Blanchon

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

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Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), amande, fleurs blanches (acacia) et notes mielleuses. Aussi en passito moelleux liquoreux. S'exprime particulièrement bien dans les blancs du Vulture et du Matera, signe des cuvées typées du sud lucanien. Variété de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.

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