Domaine Mount Pleasant1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz du Domaine Mount Pleasant est dans le top 70 des vins de Hunter Valley.
Structure gustative du 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz du Domaine Mount Pleasant
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz de Domaine Mount Pleasant de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz du Domaine Mount Pleasant de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, prune ou framboise.
Accords mets et vins avec du 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz
Le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz du Domaine Mount Pleasant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, souris d'agneau caramélisées ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz du Domaine Mount Pleasant
Découvrez le cépage: Planta nova
Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes méditerranéennes. Profil productif à boire jeune. Composante traditionnelle des blancs de Valencia DO et Alicante DO sur la côte du Levant espagnol, où elle signe l'identité régionale méridionale. Cépage espagnol autochtone du Levant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1946 Vines Rosehill Vineyard Shiraz du Domaine Mount Pleasant sont 2009, 2014, 2000, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Mount Pleasant
Le Domaine Mount Pleasant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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