Domaine Mount Rozier EstateSumika Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sumika Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sumika Sauvignon Blanc de Domaine Mount Rozier Estate de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sumika Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sumika Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sumika Sauvignon Blanc
Le Sumika Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite de poisson, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tartine gratinée au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sumika Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sumika Sauvignon Blanc du Domaine Mount Rozier Estate sont 0
Informations sur le Domaine Mount Rozier Estate
Le Domaine Mount Rozier Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Vineux
Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.
