Domaine Mount Rozier EstateHouse of Fun Shiraz - Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le House of Fun Shiraz - Malbec du Domaine Mount Rozier Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou prune.
Accords mets et vins avec du House of Fun Shiraz - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le House of Fun Shiraz - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le House of Fun Shiraz - Malbec
Le House of Fun Shiraz - Malbec du Domaine Mount Rozier Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou curry de poulet simple.
Détails et informations techniques sur le House of Fun Shiraz - Malbec du Domaine Mount Rozier Estate
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du House of Fun Shiraz - Malbec du Domaine Mount Rozier Estate sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Mount Rozier Estate
Le Domaine Mount Rozier Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
