Domaine Herdade das MourasTinto Reserva Tinta Caiada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tinto Reserva Tinta Caiada du Domaine Herdade das Mouras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto Reserva Tinta Caiada de Domaine Herdade das Mouras de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tinto Reserva Tinta Caiada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto Reserva Tinta Caiada
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto Reserva Tinta Caiada
Le Tinto Reserva Tinta Caiada du Domaine Herdade das Mouras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, gratin de macaronis de mami au gruyère ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Tinto Reserva Tinta Caiada du Domaine Herdade das Mouras
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto Reserva Tinta Caiada du Domaine Herdade das Mouras sont 0
Informations sur le Domaine Herdade das Mouras
Le Domaine Herdade das Mouras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
