Le Domaine Moxie de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Moxie - Mc Laren Vale Sparkling Shiraz
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 238 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Moxie fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 1 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moxie

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moxie à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moxie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moxie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Moxie

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Moxie

Les vins effervescent du Domaine Moxie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash à la bière, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou filets de julienne au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Moxie

Au nez le vin effervescent du Domaine Moxie révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Moxie

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moxie

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moxie.

Découvrez le cépage: Gaglioppo

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Actualités du Domaine Moxie et des vins de la région

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