
Domaine MurviedroEstrella de Murviedro Frizzante
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Estrella de Murviedro Frizzante du Domaine Murviedro
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Estrella de Murviedro Frizzante de Domaine Murviedro de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Estrella de Murviedro Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estrella de Murviedro Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Estrella de Murviedro Frizzante
Le Estrella de Murviedro Frizzante du Domaine Murviedro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, bocaux de cornichons aigres-doux ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Estrella de Murviedro Frizzante du Domaine Murviedro
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Informations sur le Domaine Murviedro
Le Domaine Murviedro fait parti des domaines à suivre à Valence. Il propose 146 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.














