Domaine MusìtaSaecula Catarratto - Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saecula Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Musìta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saecula Catarratto - Pinot Grigio de Domaine Musìta de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Saecula Catarratto - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saecula Catarratto - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Saecula Catarratto - Pinot Grigio
Le Saecula Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Musìta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou brocoli rôti.
Détails et informations techniques sur le Saecula Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Musìta
Découvrez le cépage: Mireille
Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saecula Catarratto - Pinot Grigio du Domaine Musìta sont 0
Informations sur le Domaine Musìta
Le Domaine Musìta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Phylloxera
Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
