Le Domaine Naked Grape (Canada) d'Ontario

Domaine Naked Grape (Canada)
Le domaine propose 25 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Constellation Brands
Il est classé au top 255 des domaines d'Ontario
Il se situe en Ontario

Le Domaine Naked Grape (Canada) fait parti des domaines à suivre à Ontario. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Naked Grape (Canada)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Naked Grape (Canada) à Ontario parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Naked Grape (Canada). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Naked Grape (Canada) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Naked Grape (Canada)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Naked Grape (Canada)

Les vins rouge du Domaine Naked Grape (Canada) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lotte rapide et, colombo d'agneau ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Naked Grape (Canada)

Au nez le vin rouge du Domaine Naked Grape (Canada) révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Naked Grape (Canada) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Naked Grape (Canada)

  • 2014avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Naked Grape (Canada)

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

Toutefois, la province est surtout connue à l'échelle internationale pour ses vins de glace, fabriqués principalement à partir de Vidal ou de Riesling. Les étés ensoleillés de l'Ontario sont suivis d'hivers froids, ce qui en fait un cadre idéal pour la production de ce style. On y produit plus de vin de glace que partout ailleurs dans le monde. Un certain nombre de curiosités sont également produites dans la province, notamment la mutation relativement courante du Chardonnay appelée Chardonnay Musqué, le vin de glace Pétillant et une tendance croissante à produire des vins à partir de raisins séchés et semi-séchés dans un style amarone.

L'Ontario couvre environ 415 000 milles carrés (1,1 million de kilomètres carrés) de terres, ce qui en fait la quatrième plus grande province du Canada. Quatre des cinq Grands Lacs ont des rives dans la province, et la vaste baie d'Hudson touche la frontière nord de l'Ontario. Sous-régions de l'Ontario et conditions de culture La majeure partie de la viticulture a lieu dans la partie sud de l'État, dans trois appellations régionales officiellement désignées Péninsule du Niagara Complexe et fragmentée (voir ci-dessous) Rive nord du lac Érié Cette région comprend l'île Pelée, la région viticole la plus méridionale du Canada. Comté de Prince Edward Une autre péninsule, sur du calcaire.

Les grands vins blancs du Domaine Naked Grape (Canada)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Naked Grape (Canada)

Les vins blanc du Domaine Naked Grape (Canada) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quenelles au four, saumon en feuille de brick ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Naked Grape (Canada)

Au nez le vin blanc du Domaine Naked Grape (Canada) révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Naked Grape (Canada) est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Naked Grape (Canada)

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 1971avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.18/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Naked Grape (Canada)

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins effervescents du Domaine Naked Grape (Canada)

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Naked Grape (Canada)

Les vins effervescent du Domaine Naked Grape (Canada) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Naked Grape (Canada)

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Naked Grape (Canada)

  • Vidal

Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

Les grands vins doux du Domaine Naked Grape (Canada)

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Naked Grape (Canada)

Les vins doux du Domaine Naked Grape (Canada) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Naked Grape (Canada)

Au nez le vin doux du Domaine Naked Grape (Canada) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Naked Grape (Canada)

  • 2016avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Naked Grape (Canada)

  • Vidal

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Naked Grape (Canada)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Naked Grape (Canada)

Les vins rosé du Domaine Naked Grape (Canada) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, côtelettes d'agneau au miel et épices ou tarte au poulet et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Naked Grape (Canada)

Au nez le vin rosé du Domaine Naked Grape (Canada) révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Naked Grape (Canada)

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Naked Grape (Canada)

  • Zinfandel

Le mot du vin: Côte des Blancs

Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Naked Grape (Canada)

Une route des vins de prévue dans la région d'Ontario ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Naked Grape (Canada).

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

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