Domaine NeuvillePlaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Neuville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Neuville de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Neuville s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec ou brochettes de lotte, gambas et pommes.
Détails et informations techniques sur le Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Neuville
Découvrez le cépage: Dureza
Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plaisance Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Neuville sont 2012, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Neuville
Le Domaine Neuville fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
