Le Domaine Nevada Sunset d'El Dorado County de Californie

Domaine Nevada Sunset
Le domaine propose 14 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en El Dorado County dans la région de Californie

Le Domaine Nevada Sunset fait parti des domaines à suivre à El Dorado County. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nevada Sunset

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nevada Sunset à El Dorado County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nevada Sunset. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nevada Sunset avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Nevada Sunset

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nevada Sunset

Les vins rouge du Domaine Nevada Sunset s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, blancs de poulet à la franc comtoise ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Nevada Sunset

  • Petit Verdot
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole d'El Dorado County

La région viticole d'El Dorado County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Scott McLeod y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.

En bouche d'El Dorado County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 51 domaines et châteaux dans la région d'El Dorado County, produisant 95 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'El Dorado County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nevada Sunset

Une route des vins de prévue dans la région d'El Dorado County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nevada Sunset.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Nevada Sunset et des vins de la région

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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.