Le Domaine Edmunds St. John d'El Dorado County de Californie

Domaine Edmunds St. John
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 9766 des domaines de Californie
Il se situe en El Dorado County dans la région de Californie
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Le Domaine Edmunds St. John fait parti des domaines à suivre à El Dorado County. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Edmunds St. John

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Edmunds St. John à El Dorado County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Edmunds St. John. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Edmunds St. John avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Edmunds St. John

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Edmunds St. John

Les vins rouge du Domaine Edmunds St. John s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou lapin en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Edmunds St. John

Au nez le vin rouge du Domaine Edmunds St. John révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Edmunds St. John est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Edmunds St. John

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Edmunds St. John

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Gamay Noir
  • Tempranillo
  • Graciano

À la découverte de la région viticole d'El Dorado County

AVA des Sierra Foothills californiennes (AVA 1983, 1 500-2 500 ft) : Zinfandel signature en rouge roi — profil signature bright et corsé style claret unique aux notes intenses de mûre, cerise noire, épices et touche poivrée, acidité éclatante préservée par altitude et écart diurne massif. Barbera, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah, Grenache et Viognier rhodaniens en complément. Sols granitiques décomposés, schistes et restes volcaniques, drainage infertile.

Les grands vins rosés du Domaine Edmunds St. John

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Edmunds St. John

Les vins rosé du Domaine Edmunds St. John s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de daube niçoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Edmunds St. John

Au nez le vin rosé du Domaine Edmunds St. John révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Edmunds St. John

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Edmunds St. John

  • Gamay

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Les grands vins blancs du Domaine Edmunds St. John

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Edmunds St. John

Les vins blanc du Domaine Edmunds St. John s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, artichaut farci ou pâtes aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Edmunds St. John

Au nez le vin blanc du Domaine Edmunds St. John révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Edmunds St. John est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Edmunds St. John

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Edmunds St. John

  • Vermentino

Le mot du vin: Roussette

Voir altesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Edmunds St. John

Une route des vins de prévue dans la région d'El Dorado County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Edmunds St. John.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

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Le mot du vin: Roussette

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