Les meilleurs vins de California Shenandoah Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de California Shenandoah Valley de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de California Shenandoah Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de California Shenandoah Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de California Shenandoah Valley

À la recherche d'un bon vin de California Shenandoah Valley de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de California Shenandoah Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de California Shenandoah Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de California Shenandoah Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de California Shenandoah Valley

Vous voulez acheter un vin rouge de California Shenandoah Valley pas cher ou vendre un vin rouge de California Shenandoah Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de California Shenandoah Valley

Les vins rouges de la région de California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, tajine d'agneau aux abricots secs ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique du vin rouge de California Shenandoah Valley

Au nez le vin rouge de la région de California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de California Shenandoah Valley est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de California Shenandoah Valley

  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de California Shenandoah Valley

  • Zinfandel
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de California Shenandoah Valley

Une route des vins de prévue dans la région de California Shenandoah Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de California Shenandoah Valley.

À la découverte de la région viticole de California Shenandoah Valley

La région viticole du California Shenandoah Valley se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C. G. di Arie et le Domaine Easton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.

Les cépages les plus plantés dans la région du California Shenandoah Valley sont les Zinfandel, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou agrumes. En bouche du California Shenandoah Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région du California Shenandoah Valley, produisant 145 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins blancs de California Shenandoah Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de California Shenandoah Valley

Vous voulez acheter un vin blanc de California Shenandoah Valley pas cher ou vendre un vin blanc de California Shenandoah Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de California Shenandoah Valley

Les vins blancs de la région de California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, sardines à la marocaine ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique du vin blanc de California Shenandoah Valley

Au nez le vin blanc de la région de California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de California Shenandoah Valley

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de California Shenandoah Valley

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Grenache Blanc
  • Marsanne

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de California Shenandoah Valley

Une route des vins de prévue dans la région de California Shenandoah Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de California Shenandoah Valley.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Les grands vins rosés de California Shenandoah Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de California Shenandoah Valley

Vous voulez acheter un vin rose de California Shenandoah Valley pas cher ou vendre un vin rose de California Shenandoah Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de California Shenandoah Valley

Les vins rosés de la région de California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, carré d'agneau à l'antiboise ou quiche ricotta, chèvre, courgettes.

Analyse organoleptique du vin rose de California Shenandoah Valley

Au nez le vin rosé de la région de California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de California Shenandoah Valley

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de California Shenandoah Valley

  • Sangiovese
  • Primitivo
  • Zinfandel
  • Tempranillo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de California Shenandoah Valley

Une route des vins de prévue dans la région de California Shenandoah Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de California Shenandoah Valley.

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins doux de California Shenandoah Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de California Shenandoah Valley

Vous voulez acheter un vin doux de California Shenandoah Valley pas cher ou vendre un vin doux de California Shenandoah Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de California Shenandoah Valley

Les vins doux de la région de California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, côtes d'agneau à la champvallon ou millefeuille d'aubergine chèvre bacon.

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de California Shenandoah Valley

  • Zinfandel

Le mot du vin: Fané

Se dit de la robe d'un vin qui a perdu son éclat, sa brillance et sa profondeur. Peut également qualifier le nez lorsqu'il s'agit d'un vin vieux qui a perdu toute fraîcheur aromatique.

Les grands vins doux naturels de California Shenandoah Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de California Shenandoah Valley

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de California Shenandoah Valley pas cher ou vendre un vin doux-naturel de California Shenandoah Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de California Shenandoah Valley

Les vins doux naturels de la région de California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), gigot d'agneau aux épices ou gratin de blettes au chèvre.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de California Shenandoah Valley

Au nez le vin doux naturel de la région de California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de California Shenandoah Valley

  • 0avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de California Shenandoah Valley

  • Zinfandel
  • Petite Sirah

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du vignoble de California Shenandoah Valley

Vinovalie reporte les acomptes à ses viticulteurs mais dément son déficit de 3 millions €

Annoncé par un média régional, le déficit de Vinovalie est totalement démenti par son directeur général Jacques Tranier. La fusion avec la cave de Labastide de Lévis est effective et nécessite un besoin en financement que les banques ne veulent pas accompagner. Les adhérents ont donc voté à 90% un report des versements d’acomptes d’août et novembre 2025 pour gérer ce besoin financier « temporaire » d’environ 3 millions d’euros. D émenti, en partie. « Je démens ...

Faiveley : un Grand cru de plus aux Hospices de Beaune

Une entrée à Meursault Sommaire Une entrée à Meursault Le secret était bien gardé. Pendant que les convives se pressaient au château du Clos de Vougeot à la soirée du bicentenaire du domaine Faiveley, le 20 juin dernier, le point culminant de cet anniversaire se préparait. Ève et Erwan Faiveley, septième génération à la tête du domaine, signaient la donation d’une parcelle de Clos ...

Viticulture : après l’annonce des vins taxés à 15 % aux États-Unis, le maire de Bordeaux et le président du CIVB expriment « leur vive inquiétude »

Le 21 août, les États-Unis et l’Union européenne ont acté leur accord commercial, excluant une exemption des droits de douane pour le vin. Les vins français seront taxés à 15 % à leur entrée aux États-Unis, contre 13,5 % depuis le début de l’année, et 2,5 % jusqu’alors. Dans ce contexte, ce 26 août, le maire de Bordeaux Pierre Hurmic et le président du C ...

Une route des vins dans la région de California Shenandoah Valley ? Visitez les plus belles villes et villages viticoles