Domaine Dumien Serrette - Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou'

Domaine Dumien SerretteCuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou'

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' du Domaine Dumien Serrette est un vin rouge de la région de Cornas en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' du Domaine Dumien Serrette est dans le top 20 des vins de Cornas.

Structure gustative du Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' du Domaine Dumien Serrette

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' de Domaine Dumien Serrette de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boîte à cigares, tabac

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Au nez le Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' du Domaine Dumien Serrette de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, poivre ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' du Domaine Dumien Serrette

Vigneron
Serrette Mr
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Madeleine royale

Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2012
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 411110
Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2011
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 411110
Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2009
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 4.311110
Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2007
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 4.211110
Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2006
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 3.911110
Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2005
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 3.81110.50
Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' - 2004
Dans le top 20 des vins de Cornas
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Cuvée Vieilles Vignes Cornas 'Patou' du Domaine Dumien Serrette sont 2004, 2009, 2007, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Dumien Serrette

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cornas dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Domaine Dumien Serrette sur Facebook

Le Domaine Dumien Serrette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cornas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
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Dans le top 70000 des vins rouges
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La région viticole de Cornas

La région viticole du Cornas se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thierry Allemand et le Domaine Thierry Allemand y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cornas sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cornas révèle souvent des types d'arômes de terre, crème ou agrumes et parfois aussi des arômes de parfum, cerise acide ou lavande.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Le mot du vin: Pruine

Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.

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