Le Domaine Dumien Serrette de Cornas en Côtes du Rhône
Le Domaine Dumien Serrette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cornas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Dumien Serrette est un riche domaine viticole situé dans le Rhône Sud-Est à Cornas, au pied du mont Cornas. Le domaine tire son nom d’un assolement prudent, l’instaurant en 1790. Cinq générations plus tard, en 2014, Pascal et Sylvie Serrette se sont installés sur le domaine viticole familial. Le domaine a un climat méditerranéen avec des étés chauds et des hivers doux. Vignobles et verger composent le paysage de Dumien Serrette. Les cultures comprennent des vignes de Syrah, des rouges, des parcelles en friche et des cerisiers, des poiriers, des pommiers, des arbres à noix et des oliviers, offrant une biodiversité exceptionnelle et un ensemble complexe. Le domaine possède un couple unique de sols granitiques rouges et des galets roulés volcaniques gorgés de minéraux qui, avec le climat, donnent un terroir incomparable pour produire des vins riches, bien équilibrés et profonds. Les vignes sont travaillées selon des méthodes traditionnelles, encadrées par des pratiques éco-responsables. Le domaine offre actuellement une gamme complète de vins rouges et blancs, dont des crus classés Cornas. Chaque vin exprime la pleine richesse et le terroir de la propriété. Les raisins sont cueillis à la main sur des vignes adultes et vinifiés séparément. Les vins sont cueillis et vinifiés avec le plus grand soin, pour s'assurer que chaque vin exprimera leur terroir unique. Le Domaine Dumien Serrette est très attaché à la qualité et à la durabilité, toutes deux étant des valeurs fondamentales et applicables dans la culture, l'assemblage et le traitement des vins. Les efforts pour conserver un environnement sain sont authentiques et solides, avec son éthanol à faible dose réduisant la pollution et sa politique de zéro pesticides. Le terroir, le style des vins, l'esprit écologique et l'approche de qualité dédiée de Pascal et Sylvie, font du Domaine Dumien Serrette un endroit exceptionnel pour déguster des vins uniques et variés, reflétant le meilleur de la nature et le caractère inimitable de la propriété.
