Domaine NicoraBien Nacido Vineyard
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bien Nacido Vineyard du Domaine Nicora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bien Nacido Vineyard de Domaine Nicora de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bien Nacido Vineyard du Domaine Nicora de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bien Nacido Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bien Nacido Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Bien Nacido Vineyard
Le Bien Nacido Vineyard du Domaine Nicora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou tarte provençale au lapereau.
Détails et informations techniques sur le Bien Nacido Vineyard du Domaine Nicora
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bien Nacido Vineyard du Domaine Nicora sont 0
Informations sur le Domaine Nicora
Le Domaine Nicora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Santa Maria Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Maria Valley
La région viticole du Santa Maria Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Belle Glos et le Domaine Paul Lato y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Maria Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, romarin ou balsamique et parfois aussi des arômes d'épicé, menthol ou ronce.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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