Domaine Nikos GavalasOrimos Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Orimos Red du Domaine Nikos Gavalas est dans le top 50 des vins de Crete.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Orimos Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orimos Red
Les accords mets et vins originaux avec le Orimos Red
Le Orimos Red du Domaine Nikos Gavalas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini, sauce gitane ou filet de loup rapide façon silvia.
Détails et informations techniques sur le Orimos Red du Domaine Nikos Gavalas
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orimos Red du Domaine Nikos Gavalas sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Nikos Gavalas
Le Domaine Nikos Gavalas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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