Le Domaine Ninfa de Douro de Duriense

Domaine Ninfa
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3691 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Ninfa fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ninfa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ninfa à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ninfa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ninfa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ninfa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ninfa

Les vins rouge du Domaine Ninfa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, pâtes au poulet et au curry ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ninfa

En bouche le vin rouge du Domaine Ninfa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ninfa

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ninfa

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Touriga Nacional
  • Aragonez

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Ninfa et des vins de la région

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Le mot du vin: Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.

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