Domaine NivariusFermentado En Barrica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fermentado En Barrica du Domaine Nivarius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fermentado En Barrica de Domaine Nivarius de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fermentado En Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fermentado En Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Fermentado En Barrica
Le Fermentado En Barrica du Domaine Nivarius s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, cake aux lardons ou poisson jaune.
Détails et informations techniques sur le Fermentado En Barrica du Domaine Nivarius
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fermentado En Barrica du Domaine Nivarius sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Nivarius
Le Domaine Nivarius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Actualités liées à ce vin
Pessac-Léognan : Au Domaine de Grandmaison, la famille Bouquier cultive la simplicité de père en fils
L’arbre généalogique de la famille Bouquier dessine une ligne directe qui va d’Aurillac, dans le Cantal, à Léognan, en Gironde, en passant par les bords de la Garonne à Bègles. « C’est mon arrière-grand-père, François Bouquier, qui est arrivé du Cantal un peu avant la Seconde Guerre mondiale pour travailler dans les sécheries de morue béglaises », raconte Vincent Bouquier, 27&nb ...
A Mouton Rothschild, l’art en étiquette
Une tradition établie en 1945 Sommaire Une tradition établie en 1945 L’étiquette 2023 : une célébration du savoir-faire artisanal L’étiquette esquisse aujourd’hui deux grandes tendances d’un monde du vin partagé entre conservatisme et avant-gardisme. D’un côté, les grands crus misent sur la sobriété avec des étiquettes qui représentent très souvent la proprié ...
Accorder un carré d’agneau rôti avec du vin
Accord Mets & Vins • 2025-12-15 Un mariage savoureux : Carré d’agneau rôti et vin Quand il s’agit de créer une expérience gastronomique inoubliable, un accord parfait entre le mets et le vin peut faire toute la différence. Aujourd’hui, nous explorons l’art d’accorder un carré d’agneau rôti avec le vin idéal, offrant une symphonie de saveurs à chaque bouchée. Exemples d’accords réussis Châteauneuf-du-Pape: Sa structure tannique et ses arômes de fruits ...
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
