Domaine Norfolk RiseRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Norfolk Rise s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), côtes d'agneau à la champvallon ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Norfolk Rise
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Norfolk Rise
Le Domaine Norfolk Rise fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mount Benson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Benson
Sous-région de la Limestone Coast au nord de Robe (océan Austral modérateur, maritime modéré ~3° plus frais que Coonawarra, terra rossa argilo-loameuse sur calcaire drainant) : Cabernet Sauvignon et Shiraz signatures en rouges rois (75 % des plantations) — profil signature élégant aux fruits noirs riches, cerise, poivre noir et épices, structure tannique fine et persistante, capacité de garde reconnue. Sauvignon Blanc et Pinot Grigio en blancs frais, Merlot et Petit Verdot en bordelais.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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