Domaine Nova TerraSanta Alessandra Valdadige Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio du Domaine Nova Terra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio de Domaine Nova Terra de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio du Domaine Nova Terra de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio
Le Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio du Domaine Nova Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche au fromage façon gâteau magique ou poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio du Domaine Nova Terra
Découvrez le cépage: Mtsvane Kakhuri
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (pêche) et notes minérales caucasiennes. Aussi en orange-wines tanniques en qvevri (jarre enterrée), sur fruits secs et épices. Cultivé en Kakhétie (Géorgie orientale), signe l'identité viticole géorgienne et l'expression patrimoniale du qvevri. Cépage blanc géorgien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Alessandra Valdadige Pinot Grigio du Domaine Nova Terra sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Domaine Nova Terra
Le Domaine Nova Terra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valdadige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdadige
DOC à cheval Trentin-Haut-Adige et Vénétie sur la vallée de l'Adige de Mérano à Sant'Ambrogio, climat préalpin tempéré, sols granitiques. Pinot Grigio signature en blanc roi : sec et frais aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches et touche minérale alpine, bouche tendue désaltérante. Müller-Thurgau et Chardonnay vifs en complément. Schiava souple et Enantio (≥50 %) en rouges légers et fruités (cerise rouge, framboise, amande).
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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