Le Domaine Новый Свет de Crimea

Domaine Новый Свет
Le domaine propose 25 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Crimea
Il se situe en Crimea

Le Domaine Новый Свет fait parti des domaines à suivre à Crimea. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Новый Свет

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Новый Свет à Crimea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Новый Свет. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Новый Свет avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Новый Свет

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Новый Свет

Les vins effervescent du Domaine Новый Свет s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau, carottes et abricots secs, flammekueche (à la vache qui rit) ou caneton à la bigarrade.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Новый Свет

Au nez le vin effervescent du Domaine Новый Свет révèle souvent des types d'arômes de beurre, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Новый Свет

  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Новый Свет

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Aligoté
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Crimea

Péninsule viticole historique de la mer Noire, tradition séculaire impériale. Spécialité reconnue : vins fortifiés et doux de style ibérique (Massandra, fondée par Nicolas II en 1894), notes signature de fruits secs, abricot confit, miel, noix et caramel, longue garde exceptionnelle. Aussi rouges Cabernet Sauvignon dense et Saperavi profond aux fruits noirs, blancs Aligoté vif, Riesling minéral et Kokur autochtone. Cépages identitaires : Ekim Kara, Kefessia.

Climat tempéré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Новый Свет

Une route des vins de prévue dans la région de Crimea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Новый Свет.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.

Actualités du Domaine Новый Свет et des vins de la région

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Le mot du vin: Cuvée

Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.