Domaine Новый СветСухое Белое (Dry White)
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Aligoté, le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Сухое Белое (Dry White) du Domaine Новый Свет est dans le top 50 des vins d'Ukraine et dans le top 40 des vins de Crimea.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Сухое Белое (Dry White) du Domaine Новый Свет de la région de Crimea révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Сухое Белое (Dry White)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Сухое Белое (Dry White)
Les accords mets et vins originaux avec le Сухое Белое (Dry White)
Le Сухое Белое (Dry White) du Domaine Новый Свет s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, marmite dieppoise ou rigatoni aux courgettes et tomates.
Détails et informations techniques sur le Сухое Белое (Dry White) du Domaine Новый Свет
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Сухое Белое (Dry White) du Domaine Новый Свет sont 0, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Новый Свет
Le Domaine Новый Свет fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crimea
Péninsule viticole historique de la mer Noire, tradition séculaire impériale. Spécialité reconnue : vins fortifiés et doux de style ibérique (Massandra, fondée par Nicolas II en 1894), notes signature de fruits secs, abricot confit, miel, noix et caramel, longue garde exceptionnelle. Aussi rouges Cabernet Sauvignon dense et Saperavi profond aux fruits noirs, blancs Aligoté vif, Riesling minéral et Kokur autochtone. Cépages identitaires : Ekim Kara, Kefessia.
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