
Domaine NuganLa Brutta Zinfandel - Petite Sirah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Brutta Zinfandel - Petite Sirah du Domaine Nugan de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Brutta Zinfandel - Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Brutta Zinfandel - Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le La Brutta Zinfandel - Petite Sirah
Le La Brutta Zinfandel - Petite Sirah du Domaine Nugan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, haja tunisien ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le La Brutta Zinfandel - Petite Sirah du Domaine Nugan
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Brutta Zinfandel - Petite Sirah du Domaine Nugan sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Nugan
Le Domaine Nugan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.