Domaine NugnesMasseria Santi Apostoli Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Masseria Santi Apostoli Falanghina du Domaine Nugnes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Masseria Santi Apostoli Falanghina de Domaine Nugnes de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Masseria Santi Apostoli Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Masseria Santi Apostoli Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Masseria Santi Apostoli Falanghina
Le Masseria Santi Apostoli Falanghina du Domaine Nugnes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, quiche au fromage façon gâteau magique ou rouleaux de radicchio et de pancetta.
Détails et informations techniques sur le Masseria Santi Apostoli Falanghina du Domaine Nugnes
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Masseria Santi Apostoli Falanghina du Domaine Nugnes sont 2014, 2017, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Nugnes
Le Domaine Nugnes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.
