
Domaine GreystoneErin’s Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Erin’s Chardonnay du Domaine Greystone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erin’s Chardonnay de Domaine Greystone de la région de South Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Erin’s Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erin’s Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Erin’s Chardonnay
Le Erin’s Chardonnay du Domaine Greystone s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), tagliatelles au saumon frais ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Erin’s Chardonnay du Domaine Greystone
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erin’s Chardonnay du Domaine Greystone sont 0
Informations sur le Domaine Greystone
Le Domaine Greystone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Waipara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Waipara
La région viticole du Waipara se situe dans la région du Canterbury en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegasus Bay et le Domaine Pegasus Bay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waipara sont les Pinot noir, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waipara révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou mangue et parfois aussi des arômes de goyave, groseille à maquereau ou fruit de la passion.
La région viticole de South Island
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