Domaine Oakdene Wines - Jessica Sauvignon

Domaine Oakdene WinesJessica Sauvignon

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Jessica Sauvignon du Domaine Oakdene Wines est un vin blanc de la région de Geelong de Victoria.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Jessica Sauvignon du Domaine Oakdene Wines

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Jessica Sauvignon de Domaine Oakdene Wines de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Jessica Sauvignon du Domaine Oakdene Wines de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Jessica Sauvignon du Domaine Oakdene Wines

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Putzcheere

Serait trouvant ses premières origines en la Hongrie de la région limitrophe avec la Roumanie d'où il gagna l'Allemagne, l'Alsace et le sud-ouest de la France, départements du Gers et des hautes Pyrénées en particulier. On le rencontre également aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est quasiment absent du vignoble français. - Synonymie : putchir, putscher, butschera (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Jessica Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Geelong
Note moyenne: 3.81110.50
Jessica Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Geelong
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Jessica Sauvignon du Domaine Oakdene Wines sont 2013, 2016

Informations sur le Domaine Oakdene Wines

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Geelong dans la région de Victoria

Le Domaine Oakdene Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Geelong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 15000 des vins d'Australie
Dans le top 950 des vins de Geelong
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Geelong

La région viticole du Geelong se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine By Farr et le Domaine By Farr y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Geelong sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Geelong révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de menthol, rhubarbe ou grenade.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

Actualités liées à ce vin

Les cinq coups de cœur du sommelier

Chaque semaine, une personnalité du vin dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd’hui, Maxime Valéry, chef sommelier à la Vague d’Or, le restaurant triplement étoilé de Cheval Blanc Saint-Tropez. Les tropéziens l’appelle toujours la Pinède. L’élégante aux proportions modestes porte pourtant le nom de Cheval Blanc depuis que Bernard Arnaud l’a rachetée. Quelques chambres au panorama inouï sur le golfe de Sa ...

Ruinart s'offre une bouffée d'iode

Pour répondre à la vivacité du champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010, le chef doublement étoilé Phillippe Mille revisite le lobster roll version Saint-Jacques. «Le site et le volume sont dingues ! » s’exclame le président de la maison Ruinart, Frédéric Dufour, en pénétrant pour la première fois dans l’immense Hangar Y. Nef monumentale de type Eiffel, l’ancien entrepôt à dirigeables construit pour l’Ex ...

Vin : l’Angleterre, nouveau « concurrent » de la France ?

« Ici, on produit du vin pétillant anglais », insiste Kristin Syltevik, propriétaire du vignoble Oxney Organic Estate basé sur la frontière entre le Sussex et le Kent, dans le sud-est de l’Angleterre. Le soleil est haut, mais l’air reste frais ce 18 janvier. Derrière la Norvégienne s’étalent une partie des quatorze hectares de vignes qu’elle et ses équipes ont plantés au cours des huit dernières années. Sur le chemin qui mène au milieu des cépages, deux roulottes en bois, réservées aux visiteurs ...

Le mot du vin: Tirage (liqueur de)

Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.

Autres vins du Domaine Oakdene Wines

Voir tous les vins du Domaine Oakdene Wines

Autres vins de la région de Geelong

Voir les meilleurs vins de Geelong

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Geelong