Domaine OberrotweilOberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Oberrotweil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Oberrotweil de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, curry de poisson et crevettes ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Oberrotweil
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Oberrotweil sont 2015, 2017, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Oberrotweil
Le Domaine Oberrotweil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
