Domaine OberrotweilOberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Oberrotweil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken
Le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de boeuf carottes, tajine de poulet aux pruneaux ou brouillade de truffes.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Oberrotweil
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Oberrotweil sont 2018, 2017, 0, 2019 et 2014.
Informations sur le Domaine Oberrotweil
Le Domaine Oberrotweil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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