Domaine OberrotweilOberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett
Le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline, choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!) ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil
Découvrez le cépage: Muscat bleu
Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil sont 0
Informations sur le Domaine Oberrotweil
Le Domaine Oberrotweil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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