Domaine Oberrotweil - Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett

Domaine OberrotweilOberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil est un vin blanc de la région de Baden.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett de Domaine Oberrotweil de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett

Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett

Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett

Le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blancs de poulet au curry et champignons, lapin rôti au four qui cuit tout seul ! ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon

Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes herbacées. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes. À ne pas confondre avec l'appellation Jurançon AOC (vins blancs). Synonyme du Jurançon noir, cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aquitaine.

Derniers millésimes de ce vin

Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett - 0
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Käsleberg Silvaner Kabinett du Domaine Oberrotweil sont 0

Informations sur le Domaine Oberrotweil

Le domaine propose 84 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Oberrotweil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4000 des vins de Baden
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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