Domaine Octávio Ascenção FerrazPalmeira e Voltas Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Palmeira e Voltas Branco du Domaine Octávio Ascenção Ferraz est dans le top 10 des vins de Madeirense.
Structure gustative du Palmeira e Voltas Branco du Domaine Octávio Ascenção Ferraz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Palmeira e Voltas Branco de Domaine Octávio Ascenção Ferraz de la région de Terras Madeirenses est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Palmeira e Voltas Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Palmeira e Voltas Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Palmeira e Voltas Branco
Le Palmeira e Voltas Branco du Domaine Octávio Ascenção Ferraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, délicieuses côtes de porc marinées ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).
Détails et informations techniques sur le Palmeira e Voltas Branco du Domaine Octávio Ascenção Ferraz
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palmeira e Voltas Branco du Domaine Octávio Ascenção Ferraz sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Octávio Ascenção Ferraz
Le Domaine Octávio Ascenção Ferraz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Madeirense à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeirense
La région viticole du Madeirense se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Atlantis et le Domaine Ilha y produisent principalement des vins rosé, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeirense sont les Verdelho, Touriga nacional et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeirense révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
