Domaine Ocucaje - Don Virgil Rubini Reserva Cabernet Sauvignon

Domaine OcucajeDon Virgil Rubini Reserva Cabernet Sauvignon

Le Don Virgil Rubini Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Ocucaje est un vin de la région d'Ica.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Don Virgil Rubini Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Ocucaje est dans le top 0 des vins d'Ica.

Détails et informations techniques sur le Don Virgil Rubini Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Ocucaje

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Couderc noir

Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Ocucaje

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ica

Le Domaine Ocucaje fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ica
Dans le top 200 des vins du Perou
Dans le top 200 des vins d'Ica
Dans le top 600000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Ica

Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.

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