Domaine Odoul-Coquard - Morey-Saint-Denis  'Les Crais-Gillon'

Domaine Odoul-CoquardMorey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' du Domaine Odoul-Coquard est un vin rouge de la région de Morey-Saint-Denis en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' du Domaine Odoul-Coquard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' de Domaine Odoul-Coquard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' du Domaine Odoul-Coquard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise rouge ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' du Domaine Odoul-Coquard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2017
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 4.111110
Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2016
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 411110
Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2015
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 3.81110.50
Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2014
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 411110
Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2013
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 4.111110
Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2012
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 3.51110.50
Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' - 2011
Dans le top 100 des vins de Morey-Saint-Denis
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Morey-Saint-Denis 'Les Crais-Gillon' du Domaine Odoul-Coquard sont 2011, 2017, 2013, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine Odoul-Coquard

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morey-Saint-Denis dans la région de Bourgogne

Le Domaine Odoul-Coquard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Morey-Saint-Denis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 7000 des vins de France
Dans le top 550 des vins de Morey-Saint-Denis
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Morey-Saint-Denis

La région viticole du Morey-Saint-Denis se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fourrier et le Domaine Perrot-Minot y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Morey-Saint-Denis sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morey-Saint-Denis révèle souvent des types d'arômes de cerise, miel ou beurre et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits sechés ou agrumes.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Corsé

Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.

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