Domaine Cantina OffidaLacrima di Morro d’Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lacrima di Morro d’Alba du Domaine Cantina Offida
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lacrima di Morro d’Alba de Domaine Cantina Offida de la région des Marches est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lacrima di Morro d’Alba du Domaine Cantina Offida de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lacrima di Morro d’Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lacrima di Morro d’Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Lacrima di Morro d’Alba
Le Lacrima di Morro d’Alba du Domaine Cantina Offida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, porc sauté aux nouilles chinoises ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Lacrima di Morro d’Alba du Domaine Cantina Offida
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lacrima di Morro d’Alba du Domaine Cantina Offida sont 2017, 0, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cantina Offida
Le Domaine Cantina Offida fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
