Domaine Ojai - White Hawk Vineyard Syrah

Domaine OjaiWhite Hawk Vineyard Syrah

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le White Hawk Vineyard Syrah du Domaine Ojai est un vin rouge de la région de Santa Barbara County de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le White Hawk Vineyard Syrah du Domaine Ojai est dans le top 10 des vins de Santa Barbara County.

Structure gustative du White Hawk Vineyard Syrah du Domaine Ojai

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le White Hawk Vineyard Syrah de Domaine Ojai de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le White Hawk Vineyard Syrah du Domaine Ojai de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le White Hawk Vineyard Syrah du Domaine Ojai

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pavana

Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.

Derniers millésimes de ce vin

White Hawk Vineyard Syrah - 2017
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 3.81110.50
White Hawk Vineyard Syrah - 2014
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 3.911110
White Hawk Vineyard Syrah - 2013
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 3.911110
White Hawk Vineyard Syrah - 2012
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 4.111110
White Hawk Vineyard Syrah - 2011
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 3.911110
White Hawk Vineyard Syrah - 2010
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 4.211110
White Hawk Vineyard Syrah - 2006
Dans le top 10 des vins de Santa Barbara County
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du White Hawk Vineyard Syrah du Domaine Ojai sont 2005, 2010, 2012, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine Ojai

Le domaine propose 51 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie

Le Domaine Ojai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 7000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 20 des vins de Santa Barbara County
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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