Domaine Ökonomierat RebholzR Spätburgunder Spätlese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du R Spätburgunder Spätlese du Domaine Ökonomierat Rebholz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le R Spätburgunder Spätlese de Domaine Ökonomierat Rebholz de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du R Spätburgunder Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Spätburgunder Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le R Spätburgunder Spätlese
Le R Spätburgunder Spätlese du Domaine Ökonomierat Rebholz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, poitrine de veau aux légumes nouveaux ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le R Spätburgunder Spätlese du Domaine Ökonomierat Rebholz
Découvrez le cépage: Malvasia Puntinata
Blancs secs amples et aromatiques, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche grasse et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches (acacia), amande et notes muscatées discrètes. Beau gras volcanique. Composante essentielle des Frascati DOC et des Castelli Romani DOC, apporte richesse aux blancs du Latium romain. Variété de malvasia cultivée dans le Latium autour de Rome, aussi appelée malvasia del Lazio.
Informations sur le Domaine Ökonomierat Rebholz
Le Domaine Ökonomierat Rebholz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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