Domaine Olivier Leflaive - Volnay 1er Cru Santenots

Domaine Olivier LeflaiveVolnay 1er Cru Santenots

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Volnay 1er Cru Santenots du Domaine Olivier Leflaive est un vin rouge de la région de Volnay Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Volnay 1er Cru Santenots du Domaine Olivier Leflaive

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Volnay 1er Cru Santenots de Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de épices

poivre, cannelle

Vin avec un goût de boisé

girofle

Au nez le Volnay 1er Cru Santenots du Domaine Olivier Leflaive de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou framboise et parfois aussi des arômes de poivre, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Volnay 1er Cru Santenots du Domaine Olivier Leflaive

Vigneron
Franck Grux
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Volnay 1er Cru Santenots - 2013
Dans le top 100 des vins de Volnay Premier Cru
Note moyenne: 411110
Volnay 1er Cru Santenots - 2012
Dans le top 100 des vins de Volnay Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Volnay 1er Cru Santenots - 2011
Dans le top 100 des vins de Volnay Premier Cru
Note moyenne: 3.911110
Volnay 1er Cru Santenots - 2010
Dans le top 100 des vins de Volnay Premier Cru
Note moyenne: 3.911110
Volnay 1er Cru Santenots - 2009
Dans le top 100 des vins de Volnay Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Volnay 1er Cru Santenots - 2008
Dans le top 100 des vins de Volnay Premier Cru
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Volnay 1er Cru Santenots du Domaine Olivier Leflaive sont 2012, 2009, 2013, 2011 et 2010.

Informations sur le Domaine Olivier Leflaive

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 70 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Volnay Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Olivier Leflaive sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Olivier Leflaive fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 112 vins à la vente dans la région de Volnay Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 7500 des vins de Volnay Premier Cru
Dans le top 65000 des vins rouges
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La région viticole de Volnay Premier Cru

La région viticole du Volnay Premier Cru se situe dans la région du Volnay en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine Hospices de Beaune y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay Premier Cru sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de terre, toasté ou menthe et parfois aussi des arômes de parfum, fruit foncé ou noisettes.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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