Domaine MerlinTerroir de Fuissé Pouilly-Fuissé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé du Domaine Merlin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé de Domaine Merlin de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé du Domaine Merlin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé
Le Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé du Domaine Merlin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, quiche végan poireaux tofu béchamel ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé du Domaine Merlin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir de Fuissé Pouilly-Fuissé du Domaine Merlin sont 2012, 2014
Informations sur le Domaine Merlin
Le Domaine Merlin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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