Domaine MerlinChateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' du Domaine Merlin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' de Domaine Merlin de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' du Domaine Merlin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.
Accords mets et vins avec du Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts'
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts'
Le Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' du Domaine Merlin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche aux épinards et au chèvre ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' du Domaine Merlin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau des Quarts Monopole Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' du Domaine Merlin sont 2013, 2016, 2015, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Merlin
Le Domaine Merlin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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...La Route des Vins – Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]
...Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
