Domaine One FormationPinotage - Shiraz - Grenache
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Pinotage - Shiraz - Grenache du Domaine One Formation
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinotage - Shiraz - Grenache de Domaine One Formation de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinotage - Shiraz - Grenache du Domaine One Formation de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pinotage - Shiraz - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotage - Shiraz - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Pinotage - Shiraz - Grenache
Le Pinotage - Shiraz - Grenache du Domaine One Formation s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, aiguillette de canard au miel ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Pinotage - Shiraz - Grenache du Domaine One Formation
Découvrez le cépage: Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinotage - Shiraz - Grenache du Domaine One Formation sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine One Formation
Le Domaine One Formation fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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