Domaine One Formation - Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier

Domaine One FormationChenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier

Le Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier du Domaine One Formation est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.

Accords mets et vins avec du Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier

Le Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier du Domaine One Formation s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, paëlla géante cuite au feu de bois ou dorade aux épices douces.

Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc - Sauvignon Blanc - Viognier du Domaine One Formation

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Informations sur le Domaine One Formation

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Boland Cellar
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine One Formation fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
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Dans le top 15000 des vins de Western Cape
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La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

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