Domaine OntañonQueirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano de Domaine Ontañon de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, döner kebab ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.
Détails et informations techniques sur le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon
Découvrez le cépage: Villard
Blancs ou rouges simples, à la robe pâle dorée ou rubis soutenue, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits et notes hybrides discrètes. Résistants aux maladies. Aujourd'hui marginaux, subsistent dans quelques parcelles patrimoniales françaises et témoignent des hybridations post-phylloxériques de la première moitié du XXᵉ siècle. Synonyme des cépages Villard Blanc et Villard Noir, cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Ontañon
Le Domaine Ontañon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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