
Domaine OntañonQueirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano de Domaine Ontañon de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Les accords mets et vins originaux avec le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano
Le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou grenadins de veau aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Queirón Ensayos Capitales Monovarietal Graciano du Domaine Ontañon sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Ontañon
Le Domaine Ontañon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).